【馬來西亞素食食記】芭樂媽很喜歡擂茶是因為從小就吃到大, 還記得小時候, 阿嬤常常用芭樂樹幹磨成的棍子和一個大石鍋, 擂了好香好甘甜的擂茶給我們孫子喝~ 芭樂媽覺得擂茶很健康, 一餐裡面可以攝取到各種各樣的蔬菜, 還有用薄荷、九層塔、苦枥心、芝麻、花生等等食材擂成的一碗擂茶, 難怪登上馬來西亞《星洲日報》, 標題為「茶湯夠濃夠香夠料●阿娥客家擂茶讚」~ 芭樂媽吃著擂茶, 滿足中品嘗著客家人的文化~
「 阿娥客家擂茶檔」
營業地址:
馬六甲FAJAR購物廣場旁小販中心
服務電話：
016-613 6253
營業時間：
08:00~14:00
星期二公休
馬來西亞《星洲日報》報導「 阿娥客家擂茶檔」：http://mykampung.sinchew.com.my/node/314056
芭樂媽【馬來西亞食記】
馬六甲素食食記分享 Vegetarian (持續增加)
文章：http://house86ma.pixnet.net/blog/post/418409503
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